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PRICE INCREASE FOR JIRO KNIVES

かじや次郎の包丁の値上げについて

かじや次郎の活動を応援してくださる皆様に心より感謝申し上げます。この度、 2025年6月1日以降に入荷する次郎包丁の価格を値上げすることを決定しましたのでお知らせいたします。

かじや次郎の包丁の値上げについて

かじや次郎の活動を応援してくださる皆様に心より感謝申し上げます。この度、 2025年6月1日以降に入荷する次郎包丁の価格を値上げすることを決定しましたのでお知らせいたします。

HI-CONDITION 9 Pockets Knife Roll | NEW ARRIVAL

HI-CONDITION 9ポケットナイフロール

ハイコンディションからの新作

HI-CONDITION 9ポケットナイフロール

ハイコンディションからの新作

Letter on December 2020 | BLACKSMITH JIRO

2020年 12月の手紙 | かじや次郎

毎回同じように見える包丁でも、作り手は、売り手・使い手と会話を重ねながら、徐々に良いものにしていこうとしているものです。今回は、そんな試行錯誤の最中送られてきた、長野の鍛冶屋・中川次郎氏からいただいた手紙を紹介します。

2020年 12月の手紙 | かじや次郎

毎回同じように見える包丁でも、作り手は、売り手・使い手と会話を重ねながら、徐々に良いものにしていこうとしているものです。今回は、そんな試行錯誤の最中送られてきた、長野の鍛冶屋・中川次郎氏からいただいた手紙を紹介します。

#100 | BLACKSMITH JIRO

100番 | かじや次郎

本作品は、鍛冶師 中川次郎の最初の記念番である。

100番 | かじや次郎

本作品は、鍛冶師 中川次郎の最初の記念番である。

22. Yanagi Push Cut | KAISEKI APPRENTICE JON

22. 柳刃で押し切り | 会席料理見習いジョン

チャンネル登録は こちら から   ジョンくんによって投稿されました。ジョンくんの インスタグラム はこちらから。  

22. 柳刃で押し切り | 会席料理見習いジョン

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21. Usuba x Cucumber | KAISEKI APPRENTICE JON

21. 薄刃 × 胡瓜 | 会席料理見習いジョン

 懐石見習いジョンの新しいビデオをお楽しみください。 よろしければここから YouTube チャンネルを登録してください。   この記事は Jon Klip によって書かれました。彼のInstagramでの最近の作品を見るには、ここにアクセスしてください。  

21. 薄刃 × 胡瓜 | 会席料理見習いジョン

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