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PRICE INCREASE FOR JIRO KNIVES

かじや次郎の包丁の値上げについて

かじや次郎の活動を応援してくださる皆様に心より感謝申し上げます。 2023年1月15日以降に入荷する次郎包丁の価格を値上げすることを決定しましたのでお知らせいたします。

かじや次郎の包丁の値上げについて

かじや次郎の活動を応援してくださる皆様に心より感謝申し上げます。 2023年1月15日以降に入荷する次郎包丁の価格を値上げすることを決定しましたのでお知らせいたします。

HI-CONDITION 9 Pockets Knife Roll | NEW ARRIVAL

HI-CONDITION 9ポケットナイフロール

ハイコンディションからの新作

HI-CONDITION 9ポケットナイフロール

ハイコンディションからの新作

RAISING PRICE FOR JIRO SMALLER KNIFE

かじや次郎 値上げについて

次郎のペティ、三徳、牛刀180mmを含む小さめの包丁の価格を値上げすることを決定しました。

かじや次郎 値上げについて

次郎のペティ、三徳、牛刀180mmを含む小さめの包丁の価格を値上げすることを決定しました。

Letter on December 2020 | BLACKSMITH JIRO

2020年 12月の手紙 | かじや次郎

毎回同じように見える包丁でも、作り手は、売り手・使い手と会話を重ねながら、徐々に良いものにしていこうとしているものです。今回は、そんな試行錯誤の最中送られてきた、長野の鍛冶屋・中川次郎氏からいただいた手紙を紹介します。

2020年 12月の手紙 | かじや次郎

毎回同じように見える包丁でも、作り手は、売り手・使い手と会話を重ねながら、徐々に良いものにしていこうとしているものです。今回は、そんな試行錯誤の最中送られてきた、長野の鍛冶屋・中川次郎氏からいただいた手紙を紹介します。

#100 | BLACKSMITH JIRO

#100 | BLACKSMITH JIRO

 Jiro Nakagawa is a true one-man craftsman that works alone in the countryside. He sought out skilled craftsmen around Japan including a master sword polisher to learn the techniques of...

#100 | BLACKSMITH JIRO

 Jiro Nakagawa is a true one-man craftsman that works alone in the countryside. He sought out skilled craftsmen around Japan including a master sword polisher to learn the techniques of...

22. Yanagi Push Cut | KAISEKI APPRENTICE JON

22. Yanagi Push Cut | KAISEKI APPRENTICE JON

Please enjoy a new video from Jon! Subscribe our Youtube channel from here.   This article was written by Jon Klip. Please visit here to see his recent work on Instagram....

22. Yanagi Push Cut | KAISEKI APPRENTICE JON

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