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Hitohira

ひとひら 鋳物師屋 ST 鎚目ダマスカス 万能包丁 135mm 合板柄 (和式)

ひとひら 鋳物師屋 ST 鎚目ダマスカス 万能包丁 135mm 合板柄 (和式)

SKU:DAA-181-BB

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商品詳細

ブランド: ひとひら
鍛冶: 瀬戸
産地: 岐阜県関市
形状: 万能包丁
サイズ: 135mm
刃金の種類: ステンレス鋼
刃金: V金10号
地金: ダマスカス鋼 (ステンレス)
構造: 合わせ/ 割り込み
柄: 合板柄 八角 合板桂
全長: 254mm
刃の長さ: 134mm
柄から刃先: 138mm
刃幅: 34mm
厚み: 1.7mm
柄の長さ: 114mm
重量: 92g
利き手: 両手用
硬度: 59±1 HRC
最終更新日: 2024年5月17日

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